Comprar Vino Tips

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Bienvenido a consejos de vino ... Ahora, cómo eliminar el miedo de comprar el vino

Me encuentro con gente todo el tiempo que son francamente intimidados por la idea de comprar vino. Como viticultor, mis padres me llaman, incluso a última hora preguntando qué deben comprar el vino para una cena o un regalo. En cada caso, le digo a la gente la misma cosa: confiar en su tienda de vinos locales.

Hay muchos sitios en línea que ofrecen asesoramiento consejos (y!) En la compra de un gran vino en todos los puntos de precios, pero la mejor manera de familiarizarse más con el vino y terminar encima de conseguir una buena botella para sus necesidades, le recomiendo que visite su oficina local tienda de vinos. Personalmente, prefiero una pequeña tienda que es propiedad y operación local, y encontramos que es donde encontrará la mejor relación calidad / combinación de calidad. Aunque la mayoría de las personas sienten que pueden comprar una botella grande en su supermercado local o tienda de almacén, los vinos que usted encontrará allí es la producción de grandes vinos, muy probablemente procedente de una empresa y no una pequeña bodega.

Así, la próxima vez que necesite una buena botella de vino o grandes a cualquier precio, parada en su tienda de barrio de vino y pedir ayuda. No se sienta avergonzado si usted no está familiarizado con la terminología, sólo les digo lo que te gusta y te orientará en la dirección correcta. Quién sabe, este podría ser el comienzo de una gran historia de amor ... (con vino, y no el comerciante de vino!)

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Descifrar las etiquetas de vino italiano

Cuando usted compra el vino, usted debe entender el lenguaje en la etiqueta. Nunca es esto más cierto, entonces la hora de elegir un vino italiano, que algunos dicen que son los más difíciles de todas las etiquetas de los vinos de entender. nombres oficiales de Italia se llaman vino DOC o DOCG nombres. Un vino italiano etiquetados con una de estas siglas, el vino tiene un pedigrí de clase. DOC significa Denominación de Origen Controlada, que significa "controlado (o protegido) nombre del lugar." DOCG significa Denominación de Origen Controlada e Garantita, que se traduce como "nombre de un lugar controlado y garantizado". Como regla general, los vinos italianos DOC o DOCG etiquetados son los vinos clásicos de las zonas vinícolas más importantes y prestigiosos. No todos los vinos italianos tendrán estas etiquetas y los que no son necesariamente malos. Puedes buscar vinos IGT etiquetados, lo que significa Indicación Geográfica Típica. Traducido, eso significa "nombre de un lugar típico." Estas tienen menos de un pedigrí pero por lo general son innovadores. La designación de intolerancia a la glucosa da libertad a los productores más de la expresión individual de un DOC o DOCG vino hace. Éstos son grandes para los entusiastas del vino de aventura. Los vinos etiquetados Vino da Tavola son simplemente "vino de mesa." Los productores de estos vinos no se puede poner un año de cosecha del vino y no se puede nombrar la variedad de uva que hizo el vino.

¿Cómo encontrar vino de hielo a bajo costo

las uvas de vino de hielo se cosechan muy tarde en la temporada, por lo general en diciembre o enero. Lo que pasa es que las moléculas de agua en la congelación de la uva, lo que obligó el jugo en pequeños bolsillos en la baya. Al presionar las uvas con las moléculas de agua congelada en el interior, sólo los jugos dulces se ven expulsados de todo el hielo. El vino resultante es jugosa, concentrado y sedoso. vino de hielo es difícil de hacer, lo que hace que comprar caro. Una botella puede costar $ 80 a $ 100 o más. Sin embargo, según experto en vinos Leslie Sbrocco, California y Oregon son los productores de crear vinos de hielo más barato por la recolección de uvas y pegándolos en el congelador. Comprar vino de hielo como esta y aún así los costes gustos exquisitos y sólo $ 15 a $ 25.

Compra de vino barato que sabe bien

¿Quién dice que el buen vino tiene que costar mucho? No se dispone de grandes marcas que se han promocionado como excelente y se puede adquirir por menos de $ 10. Muchas tiendas de licores y tiendas en línea ofrecen vinos a menos de 10 dólares por botella. Algunos de prensa de vino han escrito que estos vinos pueden ser mejores que los vinos de doble y triple de su precio. Así que consulte con su especialista en vinos para saber qué ofertas te están esperando en su tienda favorita.

A granel puede ser mejor

Has estado alguna vez con pocos jugadores en los regalos cuando esa ocasión inesperada aparece? La próxima vez que vino de compra, lo hace por el caso. Comprar a granel le permite ahorrar dinero (las tiendas suelen ofrecer descuentos en un caso o más) y le ahorrará tiempo en el futuro la hora de buscar un regalo para dar.

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