El "otro" vino

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El "otro" vino

Usted puede ser una de esas personas que les gusta hacer cosas por sí mismos. Luego, vino la toma en casa es para usted. Pero ¿y si no te gusta el sabor o están cansados de usar uvas. ¿Qué hay de fresas, arándanos, achicoria o incluso los dientes de león! El vino no se limita solamente a partir de uvas. Casi cualquier fruta puede convertirse en vino. Su gusto se dictan la necesidad de adicionales de azúcar y acidez. También, usted puede tener que agregar la levadura, si no hay suficiente de forma natural en la fruta con el fin de obtener el proceso de fermentación comenzado. ¡Oh, las posibilidades!

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Jennifer Mathes, Ph.D.